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茶树菇老鸭汤

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茶树菇老鸭汤

1、准备好鸭肉和泡好的茶树菇(茶树菇提前一晚泡好)。

2、锅中烧开水,放入姜片,洋葱打结,鸭肉焯一下。

3、水烧开一会儿,捞起鸭肉,用冷水冲洗一下,清洗干净。

4、向高压锅中加入适量的水。茶树菇和泡过茶树菇的水(泡茶树菇的时候要先把茶树菇洗干净,再放到水里泡)一起倒就可以了。加入姜片和鸭肉。

5、在高压锅里压40分钟,加盐,鸡精就可以吃了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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