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美味纸包鸡的家常做法

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美味纸包鸡的家常做法

1、材料。姜适量,全鸡腿适量,粗盐适量,八角适量,香叶适量,胡椒粉适量。

2、将所有粗盐、香料和姜末放入锅中翻炒,翻炒至香,然后放凉。把一半铺在烤盘里,把干鸡腿放在上面。鸡腿一定要用厨房纸泡干表面水分,不然会被盐腌死的!

3、将剩余的盐撒在表面,均匀涂抹。

4、用油封住。

5、在烤箱里烘烤。我的烤箱会在180度上下烘烤40分钟。

6、用勺子把鸡腿上的盐去掉。

7、太香了。如果想让皮变脆,就把纸剥掉,烤10分钟左右。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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